Avokádový salát s ředkvičkami a dýňovými semínky

P1080339

Tento salát jsem vyzkoušela dnes prvně a fakt mi zachutnal. Tak snad bude chutnat také Vám. 🙂 Vhodné také jako příloha k hlavnímu jídlu.

Co budete potřebovat ( na 1x porci ) :

  • 1/2 avokáda
  • 4 x ředkvičky
  • 1x rajče
  • salát (dle chuti) – já použila takový ten mini hlávkový, jak bývají balené po dvou 🙂 – 1 mi stačil
  • 2x krekry (nemusíte)

Na zálivku:

  • 2 x lžičky hořčice
  • olivový olej (tak cca 3x lžíce)
  • sůl, pepř

Postup:

Připravíme si zálivku. Vše smícháme, dochutíme dle chuti. 🙂 Poté natrháme hlávkový salát, nakrájíme řekvičky, rajče. Avokádo oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi opražíme dýňová (nebo třeba klidně slunečnicová) semínka a přidáme k salátu. Můžeme podávat s krekry, kuskusem, rýží nebo i hlavním chodem. Tento salát je rychlý, zdravý a chutný, myslím si. 🙂

Tak dobrou chuť! 🙂

Leave a Comment

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *