Druhý den výzvy a můj dnešní oběd + recept

Jak už někteří víte, od včerejška jsem se spontánně dala na 30idenní výzvu “máknout na sobě” , ať jsem do léta fit. Převážně to spočívá v pohybu a pravidelné zdravé stravě. 🙂 Je brzo na nějaké soudy a postřehy, ale říkám si, že by Vás možná zajímalo, jak pokračuju.

Tak tedy, den druhý. 🙂

1.) Ráno jsem si dala krátkou procházku. 🙂

2.) Pak jsem měla snídani – ovesnou kaši s malinami a kokosem.

3.) Na dopolední sváču jsem měla 3 menší “krekry” s pomazánkou a rajčaty. A k tomu “homemade pomerančový džus” 😀 . Jen jsem rozmixovala pomeranč a přidala trochu vody, to je celý. 😀P1080059.JPG

4.) Pak jsem si zacvičila level č. 2 s výše zmíněnou Jilllian Michaels. (OPRAVA!!! Zjistila jsem, že se cvičí 10 dní level 1, pak 10 dní level 2, a posledních 10 dní level 3)  Jo a musím uznat, že už po včerejšku cítím, že moje tělo cvičilo 😀 . !!! A dnes jsem se taky docela zapotila. 😀

5.) Oběd. Tomu se dnes budu v následujícím článku věnovat více, neboť jsem se rozhodla podělit o recept.

Kuřecí rolky plněné sušenými rajčaty na hráškovém pyré. 🙂 Recept níže. :))

P1080069

6.) Svačinu si dám za chvilku (nejspíš nějaká zeleninová šťáva – musím využít to, že máme doma něco jako odšťavňovač, to v Praze nemám 😀 ) a na véču asi opékané brambory se salátkem, uvidím ještě. 🙂 A možná si zajdu na chvilku ještě zabruslit. 🙂

Jak pokračuje Vaše výzva? 🙂

Tak tady už najdete ten recept. Možná v budoucnu budu psát více o vaření, kdy bude přímo odkaz “jen” na ten recept + fotku. Dnes to byla spíše jen taková rychlá akce – vyfotit a sníst. 😀 Myslím si ale, že to bylo moc dobrý. 🙂 Klidně se podělte se mnou i o Vaše recepty. Znáte tento recept?

Tak dobrou chuť ! 🙂

Kuřecí rolky plněné sušenými rajčaty na hráškovém pyré 

Na začátek chci jen říct, abyste tento recept brali spíše jako inspiraci, nejsem žádný “šéfkuchař”. 😀 Místo hráškového pyré můžete udělat například opékané brambory. Brambory oloupete, nakrájíte na plátky, přidáte kmín a koření na “Americké brambory” například. 🙂 Já zvolila kompromis – měla jsem pár brambor i hráškové pyré, které mi fakt chutná. Určitě zkuste. 🙂  Taktéž místo sušených rajčat můžete dát slaninu, sýr nebo to, co máte rádi. K sušeným rajčům se hodí třeba mozzarella. 🙂

Přísady:

  • kuřecí prso, sušená rajčata (v oleji), koření na kuře – já použila “Grilované kuře”, hrstka hrášku, kousek másla, trochu mléka (nemusí být)

1.) Kuřecí prso naklepeme na tenký plátek.

2.) Okořeníme, přidáme trochu sušených rajčat a to, co tam chceme mít.

3.) Zatočíme do rolky. 😀

4.) Dáme na plech, kde můžeme přidat i brambory. Trochu to ještě pokořeníme, dle chuti. Můžeme přidat kousek másla a mléka, nebo vody, někdo dává olej, záleží na Vás.

P1080067.JPG

5.) Pečeme na 180°C asi hodinu. Záleží na velikosti rolek. 🙂 Někdo to má rád více propečené, někdo méně. Opět záleží. 😀

6.) Hrášek dáme do vroucí osolené vody na cca 3 minuty. Poté vodu vylijeme, přidáme kousek másla, můžeme zakápnout citronem, opepříme a rozmixujeme.

7.) To je celý. Podáváme! 🙂 Dobrou chuť.

 

 

Diskuze

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Přejít nahoru